Fra jord til bord på Ledreborg
Publiceret 15-05-2018Mød nationalparken på Ledreborg Livsstilsdage
Bellis, mælkebøtter og skvalderkål er nogle af de spiselige planter, vi finder omkring Ledreborg. Foto af Nynne Sørgaard
Oplev den spiselige natur i pinsen
Saml spiselige planter fra skovbunden, se med når jægere åbner et dyr og bag snobrød over bål.
Der er Livsstilsdage på Ledreborg i pinsen den 18.-21. maj, og her deltager Nationalpark Skjoldungernes Land under temaet ’fra jord til bord’, hvor du kan være med.
Spiselige planter og dyret inden i
Nationalpark Skjoldungernes Land tænder bål og fortæller om natur og nationalpark i alle fire dage ved den hyggelige naturlegeplads i Børneland-området.
I løbet af dagene vil nationalparkens naturvejledere Sofie Clauson-Kaas og Liv Holm hjælpe børnefamilier og andre gæster med at spotte spiselige planter, snitte seje ting i træ, bage snobrød omkring et bål, gætte dyrespor og meget mere.
Lørdag, søndag og mandag vil man desuden kunne møde et dyr – indeni, når lokale jægere fra Roskilde strandjagtforening og jæger Jacob Fredsted kommer forbi og åbner vildtet.
Slut af med smagsprøver, når vildt tilberedes på bål.

Program
Fredag d. 18. maj
Kl. 10-17 Bål og snobrød
Kl. 12-13 Sanketur
Kl. 14-16 Snitteværksted
Lørdag d. 19. maj
Kl. 10-17 Bål og snobrød
Kl. 11-13 Snitteværksted
Kl. 13-14 Opbrøkning af vildt ved Jacob Fredsted
Kl. 15-16 Sanketur ved Yduns og Sofie Clauson-Kaas
Søndag d. 20. maj
Kl. 10-17 Bål og snobrød
Kl. 10-17 Roskilde Strandjagtforening
Kl. 11-12 Sanketur
Kl. 14-16 Snitteværksted
Mandag d. 21. maj
Kl. 10-17 Bål og snobrød
Kl. 11-12 Sanketur
Kl. 13-14 Opbrækning af vildt ved Jacob Fredsted
Kl. 14-16 Snitteværksted
Messen har åbent fra 10-17 hver dag den 18.-21. maj. Billetkøb og priser finder du her.